Oleificio De Gregoris, tradizione e passione al servizio dell'olivicoltura
L’Azienda Olivicola De Gregoris Gregorio vanta un’operosità nel settore agroalimentare di circa 60 anni.
Ubicata nel comune di Sonnino ricava il suo “oro verde“ in una zona tra le più rinomate per la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva, dove a prevalere è la cultivar “Itrana” (per territorialità e origine di produzione il nostro prodotto è 100% italiano). Le ottimali condizioni pedoclimatiche del territorio, insieme all’attenzione per la scelta delle olive, alla loro conservazione e spremitura negli impianti di nostra proprietà, conferiscono al nostro olio una qualità superiore in riferimento alle caratteristiche chimico-organolettiche. Di colore ben marcato, l’olio extravergine De Gregoris, presenta peculiari caratteristiche, quali un fruttato da medio ad intenso, equilibrate note di amaro e piccante, acidità molto bassa ben al di sotto della soglia prevista per l’Olio Extravergine.
L’azienda De Gregoris offre inoltre la possibilità di acquistare olio certificato “Colline Pontine Dop”, contraddistinto dal caratteristico sentore di pomodoro verde; olive bianche e nere di Gaeta in salamoia e crema di oliva di Gaeta classica, al basilico e piccante.